深秋十一月，甬城吹响吃货集结号。记者昨天从江东区了解到：本周五（8号），2013年·第七届宁波美食节将在世纪东方广场正式拉开帷幕。今年，除了宁波传统美食，蚵仔煎、大肠包小肠等台湾士林夜市小吃也都能在这里找到。

    此外，如果你有微博微信，可以把美食攻略、相关图片故事@宁波美食节官方微博，或发送“宁波美食节”微信公众平台，优胜者有机会获得价值不等的自助餐电影票券！本届美食节持续到11月17日，系列活动多达13个，记者带读者提前探访。□张绘薇 曹卓琼 樊莹

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    宁波老底子味，寻儿时记忆

    宁波人手巧，也善食，凭着地理优势，制出了许多富有地方色彩的甬式佳肴。本届美食节主题是“来阿拉宁波o品天下美食”，整合了中西合璧的几个人文美食类活动。

    11月8日至11日，世纪东方广场将举行“美汇三江o食聚四海”精品美食展，今年展会汇聚了宁波各县市区及老字号美食，如象山的米馒头、宁海的前臭豆腐、慈溪的三北豆酥糖等，老字号缸鸭狗、梅龙镇、状元楼、赵大有等等齐亮相，同时，正宗台湾小吃在去年15个展位的基础上扩大规模到37个，让甬城百姓足不出城便能品尝到台湾美食。

    这期间，世纪东方广场一楼还有“老底子的味道”宁波传统美食文化展，展示包括各类宁波传统饮食加工器具，如印糕板、扬谷风箱、手摇爆米花机以及原料生产流程，让广大市民重温宁波美食“老底子的味道”。现场，主办方精心准备的美食主题手册——《甬城食事o糕点》，重点介绍宁波糕点的历史渊源、人文情怀、制作工艺。

    边吃边评、创意烘焙等比赛等你参加

    光看别人制作美食不过瘾？没关系，11月16日美食节还有“宁波进口中心”杯烤博士烘焙达人大赛，地点是宁波国际会展中心进口食品交易区。不管是自制慕斯蛋糕、自制曲奇饼，还是花色面包，只要你有创意有想法，就能报名参加。

    据了解，此次比赛已经吸引了不少烘焙高手参加，招募活动目前还在进行中。条件只要年满18周岁以上，且具有一定烘焙经验的市民即能报名，此次比赛的前三名都能获得相关烘焙工具作为奖品。赛后烘焙专家现场讲解烘焙技术要点，让广大市民学习烘焙文化，品尝烘焙美味。

    此外，正式启动的“边吃边评”的特色糕点评选活动，通过网络参与的方式，组织发动全市特色餐饮企业自愿申报，由组委会和市餐饮业与烹饪协会组织专家进行评审后择优发布。

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    活动期间，主办方联合商家的让利活动也是多多。11月8日至17日，“吃遍江东”美食嘉年华暨街道美食特色活动，全区酒店宾馆等规模以上餐饮企业和餐饮特色街区，开展以美食为主题的各类“折扣优惠”等促销活动。

    同时，各大超市的“实惠欢乐购”促销活动，各大商场、汽车经销商的“消费满就送”、“特价房”、线上领取现金抵扣券、美食"PK"赛、汽车展销会等促销计划，绝对让爱“血拼”的人惊喜不断。

    据介绍，11月8日至11月17日间，市民在江东区有POS机刷卡消费单笔满200元都有机会抽奖，消费单据当即显示中奖信息，奖品包括IPHONE5S、10克金条、银泰购物卡以及电影票兑换券等。

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    有市民也许会问，除了吃喝购物，适合家庭出游的有吗？答案是YES。11月16日，主办方邀请1000位市民开展“文化之旅”探访体验活动。届时，大人可以携带孩子到宁波文化广场科学探索中心、科模基地、保利剧院、国际影城、乐高教育中心、儿童职场体验等地参观，感受多元文化魅力。

    美食节期间，江东区的旅行社也将推出系列特惠游线路，各大影院结合购物及餐饮设置特色促销等。世纪东方广场还同时启动首个移动商圈上线仪式，此处集手机支付、微信公共账号、世纪东方APP平台等功能于一体，并实现WIFI全覆盖。市民只需要一个手机就能在广场内刷卡轻松购物。