□记者周晖通讯员柴山
    宁波晚报讯1.5万张中国食博会邀请函已发往全国各省市及海外；商务部将邀请100家国际大型连锁集团与会采购；展会规模将达到约2000个摊位，预计将创下历届食博会的新纪录———昨天，记者从中国食品博览会新闻通气会听到一连串令人振奋的信息。
    “民以食为天”，而由国家商务部与浙江省人民政府主办的中国食博会正是荟萃中华食品产业名企名品的国家级重点展会。经过宁波人的积极争取申办，商务部同意今年9月21日至23日将2005年中国食品博览会放在宁波国际会展中心举行。据了解，中国食博会是商务部重点培养的八大会展之一，其中包括广交会等。在昨天的通气会上，组委会有关人士表示：商务部副部长张志刚将担任本届食博会组委会主任，届时，商务部将邀请各国使馆经济参赞组织国外客商参加食博会，并邀请100家国际大型连锁集团来甬采购。
    据了解，本届食博会将以“食品安全与科学发展”为主题，分贸易展览、论坛活动、综合人文三个板块，贸易展览将分为食品工业原料、食品机械、食品包装、水产品及肉制品、乳品饮料、烟酒、调味品、糖果糕点等十大展区。
    昨天，组委会有关负责人向记者表示，目前食博会的招展工作已全面展开，组委会印发了1.5万张邀请函并陆续发向海内外客商，从反馈的情况看，达到2000个展位的目标“基本没有问题”。而往届食博会的展位数约在1200个左右，本届展会的规模将创下新的纪录。食博会期间，还将举行“食品安全与发展”高层论坛和国内外大型零售企业集团食品采购洽谈会，多个国家级专业协会也将在甬举办专业研讨会，各类食品新技术、新产品演示与推广系列活动也将在食博会上亮相。